Gustavo Bittencourt aprecia o valor intrínseco da matéria prima, que é manufaturada em seu atelier valorizando sua diversidade, atributos, texturas e detalhes. Tudo é feito com extremo cuidado e dedicação, visando criar designs únicos e atemporais. Além disso, o designer procura promover um relacionamento significativo entre peças e usuários, projetando as próprias interações que virão a impregnar seu mobiliário do valor imaterial que o torna insubstituível. Bittencourt trabalhou na Thomas Hayes gallery em Los Angeles e estudou no Politecnico di Torino na Italy. Finalmente, em 2013, ele fundiu sua prática com uma madeireira tradicional em Petrópolis – RJ, criando assim o Atelier Gustavo Bittencourt, onde desenvolve seus projetos.